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14년 10월 먹은 기록 - 01

'14년 10월심심한 집밥들의 기록이 사진 보고 깜놀.내가 이런 식단을 시작한 것이 벌써 일년이나 되었다니?물론.. 평일 저녁 한 끼에 한해, 그것도 가능할 때만 이렇게 먹는 식으로느슨하게 실시했던 고로 크게 효과를 못 봄.너무 효과가 없어서 이렇게 오래된 줄 몰랐음.세월이 무상하구나손말이 김밥참치김치 볶아서 또 싸먹고.주말에 이렇게 먹으니, ...

핸드폰 음식사진 방출 -1편-

해도 해도 너무 밀려있는 카메라 사진들을 제치고핸드폰사진부터 방출. -..- '14년 가을의 홈메이드 당근케익.(부제 : 자연광의 잘못된 활용사례) 그늘에서 찍으니 이제서야 봐줄만한..핸드폰 카메라는 참 어렵다 어려워대충 만들어도 먹을만하게 나오는 당근케익 고맙다. 도토리 소풍도시락. 데모버전인지 본품인지 모르겠다.도시락은 그냥 싸주면 끝인 게 아니라 ...

8월에 먹은 이것 저것

식당에 가면 종종 반찬으로 나와서 입맛을 돌게 하던 바로 그 모둠채소 간장피클!믿을만한 레시피가 나와서 (그리고 집에 짜투리 채소들이 SOS를 보내서)저도 담가 봤어요.쉽고 맛있네요.그래요. 또 구웠어요. 압니다 이제 지겨우신 거..그래서 이번엔 좀 색다르게 태워 봤...뒤집어서 코팅크림 발라도 태워먹은 표시가 안 나진 않네요;;;고기 안 넣고...

주말 요리 - 위크엔드, 콥샐러드, 치즈후라이

8월 초 어느 주말의 기록위크엔드를 또 구웠어요사워크림이 아직도 1리터 통 안에 가득... ㅠ.ㅜ마치 테이크아웃을 할 것 같은 콥 샐러드구성은 이래요시저 드레싱에 버무려 놓으니 마치 '사라다' 같아요오지 치즈후라이 부럽지 않은 마이홈 치즈후라이(칼로리도 부럽지 않다. -.-)단점이라면 냉동감자 오븐에 익히고 치즈와 베이컨 섞어 한번 더 굽기 때문에시간이...

위크엔드 케익 - 7월의 신상

땀 삐질삐질 나는 여름에 또 사서 고생.(사실 고생은 핸드믹서와 오븐이..)김영모 레시피로 제가 사랑하는 위크엔드 구워봤어요.재료에 들어가는 사워크림 때문에 그동안 도전 안 했던 위크엔드 인데그냥 눈 질끈 감고 그 커다란 사워크림 통을 샀어요.사실 김영모 레시피가 우리집 홈베이킹에 항상 통하는 것은 아닌데..위크엔드는 어렵지 않게 그럭저럭 나와...

폰사진 방출 - 최근 먹은 것들 일부

블로그가 너무 심심해서 폰 사진 방출해 봅니다 새로 영입한 핸드믹서의 힘을 빌어 집에서 구운 위크엔드 케익.중간 중간에 부족한 재료 사 대면서 한번에 2개씩 3번을 구웠다.굽는 것 까진 간단한데.. 식혀서 레몬코팅크림 바르고 한번 더 굽고 하는 시간이 오래 걸린다.그래도 전반적으로 만들기 쉬워서 한 개에 근 2만원 돈 주고 사먹지 않아도 될 듯.선물한 ...
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